Galleta Skillet

Galleta Skillet vegana caliente con trozos de chocolate oscuro, acompañado de helado de vainilla y salsa de pistacho

Granola Bowl

Yogurt griego natural, granola casera, frambuesas, arándanos, moras y miel de maple

Cinnamon Rolls

Deliciosos rollos de canela rellenos de azúcar de coco y canela

Pancakes

Masa de pancakes sin azúcar acompañados de salsa de pistacho y frambuesas

Tiramisu French Toasts

Suave pan brioche dorado con un toque de canela y acompañado de salsa de tiramisú

Tostadas Benedictinas

Pan artesanal tostado con huevo poché, salsa Bernesa y tu elección entre jamón serrano, espárragos o salmón ahumado.

Revueltos Trufados

Huevos de corral revueltos con aceite de trufa con palta, sobre tostón de pan campesino

Croque Monseiur

Crujiente tostada de pan campesino, con jamón serrano, queso mozzarella, queso emmental y una deliciosa salsa bechamel

Grilled Cheese

Clásico sándwich de queso gratinado con brioche, queso mozzarella, edam, mantecoso y un toque especial de miel de abeja y mayonesa

Tostón Tartar de Atún

Tostón de pan de campo con una mezcla de atún fresco, guacamole, salsa acevichada y un toque de sesamo

Hamburguesa Lumiere

150 grs. Pan brioche, lechuga, tomate, pepinillos, tocino y queso cheddar

Ensalada César

Opción Pollo ó Camarones

Ostras Frescas

Ceviche de Pesca Fresca

(según disponibilidad)

Coctél de Camarones

Camarones Ecuatorianos en suave salsa tipo bloody mary

Machas a la Parmesana

12 unidades

Tartar de Salmón, Palta y Atún

Burrata

Con pesto, tomates asados y rúcula

Erizos del Norte con Tostadas de Pan Brioche

(según disponibilidad)

Locos con Papas Mayo y Salsa Verde

Quiche del Día

Acompañado con Mix verde

Salmón Crocante a la Grilla

Con esparragos y salsa beurre blanc

Filete Mignon

Filete y tocino crocante

Flat Iron

Pechuga Paillard

Pechuga de pollo asada con mix de verdes

Ñoquis en Salsa Rosa y Ragout de Carne

Boeuf Bourguignon

Estofado de carne al vino tinto con tocino y verduras

Risotto Surf & Turf

Risotto, camarones y filete a la plancha

Risotto Funghi Vegetariano

Con crocantes de queso pecorino y sésamo

Papardelle de Mariscos

Pasta con mariscos salteados en bisque de camarones

Arroz Blanco

Papas Fritas

Mix de Verdes

Brócoli Frito

Ragout de Setas al Ajo Negro

Café Gourmand

Selección de mini postres. Incluye 2 cafés

Tarta de Chocolate

Crème Brûlée

Flan de Vainilla con Dulce de Leche

Volcán de Chocolate

Tarta Tatin

Al estilo Lumiere

Helados Soft de la Casa

Agua Vital con/sin gas

Bebidas Gaseosas

Jugos Naturales

Mango Loco

Mocktail a base de mango, leche de coco, lemongrass y matices de tajín

Tropicalísimo

Mocktail tropical y refrescante, preparado con maracuya, mango, piña, acompañado de lemongrass y jengibre.

Blueberries Ice

Dulce y refrescante té de Jamaica endulzado con syrup de arándanos e infusión de limón.

Limonada Lumiere

Gajos de limón, Jenjibre, lemongrass, albahaca, menta y jugo de limón exprimido.

Limonada

Gagos de limón, cordial de cítricos y agua purificada

Café Americano

Café Capuccino

Café Cortado

Café Espresso

Café Espresso Doble

Café Latte

Café Macchiato

Café Ristretto

Mimosa

Espumante Brut y zumo de naranja

Aperol Spritz

Aperol, espumante Brut y top de soda

Ramazzotti Spritz

Ramazzotti rosatto, espumante Brut y top de soda

Saint Germain Spitz

Licor de sauco Saint Germain y espumante Brut

Jamaica Spritz

Flor de Jamaica, syrup de frutos rojos, gin Tanqueray Ten y espumante.

Kir Royale

Licor de Cassis y espumante Brut