CARTA

Noche
Desde las 18:00 hasta las 23:00
ENTRANTES
Steak Tartar de Filete
Con papas fritas y mix de verdes
CLP 13,500
Ostras Frescas
CLP 13,000
Locos con Papas Mayo y Salsa Verde
CLP 15,000
Coctél de Camarones
Camarones Ecuatorianos en suave salsa tipo bloody mary
CLP 10,500
Erizos del Norte con Tostadas de Pan Brioche
(según disponibilidad)
CLP 15,000
Machas a la Parmesana
12 unidades
CLP 15,500
Croquetas de Pulpo y Sierra
5 unidades
CLP 10,500
Tartar de Salmón, Palta y Atún
CLP 13,500
Burrata
Con pesto, tomates asados y rúcula
CLP 13,500
Empanadas de Mechada-Queso
Fritas | 5 unidades
CLP 10,500
Moules Frites
Con Velouté y papas fritas
CLP 10,500
Ceviche de Pesca Fresca
(según disponibilidad)
CLP 11,500
Camarones al Pilpil
CLP 11,500
Tortilla de Papa y Chorizo Ahumado
CLP 9,500
Sopa de Cebolla
Con parmesano fundido
CLP 8,500
ENSALADAS Y SANDWICHES
Ensalada César
Opción Pollo ó Camarones
CLP 11,500
Hamburguesa Lumiere
150 grs. Pan brioche, lechuga, tomate, pepinillos, tocino y queso cheddar
CLP 13,500
Roll de Cangrejo
Pan brioche a la plancha, relleno de carne de jaiba, suavemente aderezada
CLP 12,500
French Dip
(pan baguette, laminas de carne con queso emmental derretido y dip de salsa de carne)
CLP 9,500
A LA GRILLA
Combínalo con tu salsa favorita: Pimienta, Bearnesa, Lumiere, Chimichurri
Filete Mignon
Filete y tocino crocante
CLP 15,500
Flat Iron
CLP 13,500
Pechuga Paillard
Pechuga de pollo asada con mix de verdes
CLP 12,000
PRINCIPALES
Ñoquis en Salsa Rosa y Ragout de Carne
CLP 13,500
Salmón Crocante a la Grilla
Con esparragos y salsa beurre blanc
CLP 13,500
Confit de Pato con Salteado de Papas y Setas
CLP 18,500
Boeuf Bourguignon
Estofado de carne al vino tinto con tocino y verduras
CLP 11,500
Papardelle de Mariscos
Pasta con mariscos salteados en bisque de camarones
CLP 14,500
Risotto Surf & Turf
Risotto, camarones y filete a la plancha
CLP 15,500
Pollo Cordon Bleu
CLP 10,500
Berenjena Asada
Sobre suave baba ganoush
CLP 10,000
Risotto Funghi Vegetariano
Con crocantes de queso pecorino y sésamo
CLP 13,500
Merluza Austral
Salsa habas, jamón serrano y setas
CLP 13,500
ACOMPAÑAMIENTOS
Arroz Blanco
CLP 2,500
Brócoli Frito
CLP 2,500
Papas Fritas
CLP 2,500
Mix de Verdes
CLP 2,500
Ragout de Setas al Ajo Negro
CLP 2,500
Pastelera de Choclo
CLP 2,500
Gratín de Papas Nativas
CLP 2,500
Puré con Pimentón Asado
CLP 2,500
POSTRES
Volcán de Chocolate
CLP 5,500
Flan de Vainilla con Dulce de Leche
CLP 5,500
Crème Brûlée
CLP 5,500
Tarta de Chocolate
CLP 5,500
Tarta Tatin
Al estilo Lumiere
CLP 5,500
Helados Soft de la Casa
CLP 3,500
Café Gourmand
Selección de mini postres. Incluye 2 cafés
CLP 8,500
PARA TOMAR
Agua Vital con/sin gas
CLP 2,000
Bebidas Gaseosas
CLP 2,500
Jugos Naturales
CLP 5,000
Café Espresso
CLP 2,500
Café Cortado
CLP 3,000
Café Capuccino
CLP 3,000