ALMUERZO
Almuerzo
Desde las 12:00 hasta las 16:00
ENTRANTES
Erizos del Norte con Tostadas de Pan Brioche
(según disponibilidad)
CLP 15,000
Ostras Frescas
CLP 13,000
Locos con Papas Mayo y Salsa Verde
CLP 15,000
Burrata
Con pesto, tomates asados y rúcula
CLP 13,500
Tartar de Salmón, Palta y Atún
CLP 13,500
Steak Tartar de Filete
Con papas fritas y mix de verdes
CLP 13,500
Coctél de Camarones
Camarones Ecuatorianos en suave salsa tipo bloody mary
CLP 10,500
Ceviche de Pesca Fresca
(según disponibilidad)
CLP 11,500
Ensalada César
Opción Pollo ó Camarones
CLP 11,500
Quiche del Día
Acompañado con Mix verde
CLP 11,500
PRINCIPALES
Lasagna de Berenjenas
Láminas de berenjenas, pomodoro y bechamel
CLP 10,500
Salmón Crocante a la Grilla
Con esparragos y salsa beurre blanc
CLP 13,500
Ñoquis en Salsa Rosa y Ragout de Carne
CLP 13,500
Boeuf Bourguignon
Estofado de carne al vino tinto con tocino y verduras
CLP 11,500
Pechuga Paillard
Pechuga de pollo asada con mix de verdes
CLP 12,000
Sopa de Cebolla
Con parmesano fundido
CLP 8,500
Flat Iron
CLP 13,500
Filete Mignon
Filete y tocino crocante
CLP 15,500
Hamburguesa Lumiere
150 grs. Pan brioche, lechuga, tomate, pepinillos, tocino y queso cheddar
CLP 13,500
Berenjena Asada
Sobre suave baba ganoush
CLP 10,000
ACOMPAÑAMIENTOS
Arroz Blanco
CLP 2,500
Papas Fritas
CLP 2,500
Puré con Pimentón Asado
CLP 2,500
Mix de Verdes
CLP 2,500
Ragout de Setas al Ajo Negro
CLP 2,500
POSTRES
Helados Soft de la Casa
CLP 3,500
Café Gourmand
Selección de mini postres. Incluye 2 cafés
CLP 8,500
Flan de Vainilla con Dulce de Leche
CLP 5,500
Crème Brûlée
CLP 5,500
Tarta de Chocolate
CLP 5,500
PARA TOMAR
Agua Vital con/sin gas
CLP 2,000
Bebidas Gaseosas
CLP 2,500
Jugos Naturales
CLP 5,000
Café Espresso
CLP 2,500
Café Cortado
CLP 3,000
Café Capuccino
CLP 3,000